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“工业+旅游”为游客带来新体验

2021-12-08 15:33:42来源:延边新闻网
咪乐|直播|最新版app下载 2018,期盼南昌将有更好的发展!来源:江南都市报综合天下英雄城部分图片来源象湖在线

随着文化消费的升级,工业旅游作为文旅业态融合的创新形式,逐渐走进人们视野。与传统景区旅游不同的是,工业旅游根据资源开发特点,归纳出综合景观型、现代企业型、工业园区型等,进而形成独特的观光游玩亮点,为我州旅游产业注入一针强心剂。近日,记者感受到我州不同工业企业的旅游风采。

记者在位于汪清县的好记食品酿造股份有限公司看到,一座规模庞大、古色古香的中式建筑群落。庭院内,黛瓦白墙与园林风光相融合,庄重而又充满活力。穿过庭院,走进酱油酿造车间,干净整洁的走廊不见一丝尘土,大豆发酵下挥发的芬芳充斥整个鼻腔。参观走廊第一站,好记酱油古法酿造文化展馆,向游客展示了传统人工酱油酿造工艺,从选料、破碎到发酵、榨油,每个流程都以雕塑形式展现在眼前。展馆过后,参观走廊将现代化工业酿造环节展现眼前。数个体积庞大的酱油发酵木桶进入视线,每个木桶高3.85米,直径3米,可容纳23吨原材料进行发酵。每个桶内带有搅拌系统、温控系统、进出料系统,全程做到无菌状态。“游客来到好记,能够近距离了解酱油制造的全部环节,亲眼目睹制造工艺流程,这是传统广告无法比拟的。”好记公司游客接待中心负责人说,除酿造展示外,该公司还设置了游客体验中心。工业与旅游的融合,为企业发展注入了强大动力。

走进敦化市小万庄食品有限公司车间参观走廊,各类谷物在原材料车间整齐堆放,净水车间工人在清洗筛选符合要求的谷物,送入研磨发酵车间。谷物发酵后,来到最为关键的制作车间,现场工人从面浆盆中取出等量面浆,倾倒在自动化煎饼机上,由机器洒水并均匀平摊,制成后再由工人揭下取出,制作完成的煎饼折叠装袋进入销售环节。“工业旅游的跨界融合,在打响企业知名度的同时,也展示了企业精神。”小万庄食品有限公司总经理刘东伟说,通过工业旅游的形式,“小万庄”向游客展示了勤勤恳恳、不忘初心的企业形象。

在延吉市长白山百草园健康科技有限公司内,记者被眼前堆叠两米高的包装箱所吸引,这是即将发往国内各地区的货品。步入企业参观走廊,一袋袋塑封包装的糕点正从枕式自动包装机中推出,再由传送带进行传送至封袋车间。视线回转,车间依次展示其余生产流程,并由专人讲解生产过程、原料控制、工艺流程等。据长白山百草园健康科技有限公司总经理李红伟介绍,为推动转型发展,该公司积极发展工业旅游,在向外界展示延边食品制造实力的同时,让消费者直观了解产品生产工艺与制作水平。2020年末,该公司生产的“黑小朵木耳玫瑰月糕”融入延边木耳等原材料,产品一经推向市场,备受消费者好评。

“工业旅游有助于提升产业附加值,推动制造业实现制造端向服务端延伸。”许多工业企业负责人纷纷表示,对企业而言,工业旅游能让消费者深入了解企业产品,从而提升品牌知名度、美誉度;对游客而言,能够领略到来自工业制造环节带来的独特景观,成为旅游行程中一处“景点”;对区域而言,工业旅游可以作为地方特色旅游名片,成为助力经济发展的又一动力。

延边日报全媒体记者   文永鑫

责任编辑:齐艳红
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